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Villa dè Moreschi Amarone della Valpolicella Classico DOCG

24,37 € *
Preis pro Liter: 32,49 € *
 

Lieferzeit 1-3 Werktage

Tiefes Granatrot. Im Duft Rosinen, Trockenpflaumen, Gewürznelken und Zimt. Am Gaumen warm, vollmundig, zurückhaltend. Sehr füllig mit einem Hauch von Süße. Im Abgang eine lang andauernde runde Nachhaltigkeit. 

 

 
 
 
 
 

Mischung aus Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola und Negrara aus dem Veneto, Italien. 24 Monate in großen slawonischen Eichenfässern gereift. Düfte von Waldbeeren, roten Johannisbeeren, Kirsche. Aromen von roten Johannisbeeren, Pflaume, Eichengewürz, Schokolade. Vollmundig, moderat und einfacher strukturiert als der typische Amarone. Weiche Tannine, lebendige Säure, säuerlich im Abgang. Amarone – eine Weinsorte aus dem Veneto, die sich immer größerer Beliebtheit erfreut! Direkt nach der Ernte werden die besten Trauben auf spezielle Holzgestelle gelegt und zum Trocknen in gut durchlüfteten Räumen gelagert. Nach zwei bis vier Monaten haben sie ein Drittel bis die Hälfte ihres Gewichts (Wasser!) verloren, und der nun konzentrierte Zuckergehalt sorgt bei der Gärung für hohe Alkoholwerte. Die dabei entstehenden angenehm zarten und appetitanregenden Bitternoten (bitter = ital. „amaro“) geben dem Wein seinen Namen.

 
 
 

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